Provoleta
10,90€Queso provolone ahumado en salsa ragú a la bolognesa gratinado con queso parmigiano con focaccia perfecta para dipear.




todo lo que hacemos, con nombre, precio y la verdad de lo que lleva. ALWAYSSSS al dente.
Queso provolone ahumado en salsa ragú a la bolognesa gratinado con queso parmigiano con focaccia perfecta para dipear.
Tiras de focaccia artesanal recién horneadas con aceite de oliva.
Tiras de focaccia con mantequilla y ajo. Un vicio sin culpa.
Focaccia esponjosa y crujiente por fuera, cubierta de tomates cherry asados con aceite de oliva. Sencilla y jugosa, perfecta para compartir.
La croqueta que se cree italiana pero lleva toda la vida en tu corazón.

Esto no es una croqueta. Esto es un abrazo de abuela convertido en fritura. Guiso de toda la vida con forma de bocado perfecto.
Para los que piensan que Italia necesitaba un poco más de fuego. Cuidado: pican. Y no nos arrepentimos.

Masa crujiente rellena de queso fundido. Aviso: generan dependencia.

Tequeños versión pastica: con queso, pomodoro y el toque perfecto de hierbas italianas.

Saquitos de pera fritos, con nuestra cremosa salsa de queso gorgonzola, y con un toque de miel y nueces. Una verdadera explosión de sabores.
Berenjenas crujientes acompañadas de nuestra salsa pomodoro y queso parmigiano.
Una burrata XL rodeada de sus mejores amigos: mortadela, salame, jamón y focaccia perfecta para compartir. Con ensalada de rúcula y tomate cherry porque aquí también fingimos que comemos sano.
Gnocchi de patata, salsa pomodoro, lascas de Grana Padano y albahaca fresca. Gratinado en el horno hasta que cruje.
¿sigues sin decidirte?
deja que la ruleta decida por ti





